100 g suhih otkoštenih datulja 100 g biljnog mlijeka 50 g rastopljenog maslaca 1 jaje Prstohvat soli 1 žličica kikiriki maslaca 50 g sitnih zobenih pahuljica 150 g brašna (ja sam stavila pšenično glatko) Izmiksati datulje u mlijeku. Dodati rastopljeni maslac, jaje i prstohvat soli. Izmiješati. Dodati brašno i zobene. Zamijesiti u meko tijesto. Žlicom […]
Evo dvije ideje za Božićne keksiće. Prvi su ala američki s čokoladom i orasima, a drugi začinjeni ala spekulas. Oba keksa su hrskava i stvarno jako fina. Keksi s čokoladom i orasima 500 g brašna 250 g maslaca 1 prašak za pecivo 100 g mljevenih oraha 180 g šećera 1/4 žličice soli 3 jaja 200 […]
Ovi keksi su u punom smislu medenjaci, a nemaju veze s pravim medenjakom na kojeg ćete prvopo misliti. Imaju okus na med. Na med od kadulje, najbolji na svijetu, kojeg proizvode pčelice iz našeg dvorišta. 100% ekološki med. Dobro, vi vjerojatno nemate svoj med, pa može proći i neki kupovni. Ali izaberite onaj koji bi […]
U slijedu isprobavanja i smišljanja recepata za kekse za mog Mateja, došla je na red ribana jabuka. Ovi keksići su mi čak ukusniji nego oni prvi (http://deliciouswithdora.com/baby-keksici-baby-cookies/). Jednostavni su i brzi za napraviti, a sigurno bolji nego bilo koji kupovni! I am thinking about new recipes for baby cookies every day. I have […]
Gluten free! Pripremate keksiće za Božić zadnji čas, i ne smijete jesti gluten? Evo vam onda super ideje. Čokolada i bademi. Skoro kao macarons-i, a opet drugačiji. Brzo su gotovi i ne treba vam modlica za pripremu. Evo kako: Potrebni sastojci: 150 g čokolade u prahu 2 jaja 150 g šećera u prahu 250 g […]
Ovi keksići prikladni su za uz kavu ili čaj ili kao božićni ili uskršnji suhi kolačići. Možete ih pripremiti za bilo koje slavlje da vam uljepšaju izgled stola jer oblik birate sami. Ja sam ih pekla kumčetu za krštenje i napravila sam ih u obliku anđela. Prekrila sam ih glazurom od šećera i limuna kako […]
Ovi vrhunski keksi oduševit će djecu koja neće ni primijetiti da su “zdravi”. Dokazali smo to na darivanju svetog Nikole u muževoj firmi, gdje su ih djeca jela s guštom. Slatki su, hrskavi i mirišu na cimet. Ako ne volite samo suhe kekse, možete ih umočiti u čokoladu ili spojiti Nutellom. Meni su odlični […]
Bliži se sveti Nikola i Božić. Želite nekome pokloniti nešto jeftino i jednostavno, a opet posebno i osobno? Ispecite mu kekse, složite ih na hrpu, zamotajte u prozirnu foliju i svežite lijepu mašnu. Ili kupite lijepu limenku i složite kekse u nju. S takvim poklonom sigurno nećete požaliti! Evo kako da napravite ove ekstra […]
S obzirom na to da uz kavu ili čaj volim pojesti jedan ili dva keksića (nekad i tri 😉 ), htjela sam ispeći nešto novo, s puno kakaa i mljevenim lješnjacima. Ovo je zbilja jednostavan recept, zamiješen i pripremljen za pećnicu za 15 minuta. Možete ih umočiti u čokoladu, ako volite ili umjesto lješnjaka staviti […]
Svaki put kada dođemo u Nerezine, strina uz kavu posluži iste domaće kekse. Keksi imaju neodoljivi okus na maslac, tako da su nama koji ga obožavamo stvarno božanstveni. I tako sam se ja konačno odlučila nabaviti recept i baciti se u pečenje. Recept je jednostavan, ali trebate malo više vremena jer tijesto zahtjeva hlađenje. Najsmješniji […]