Evo dvije ideje za Božićne keksiće. Prvi su ala američki s čokoladom i orasima, a drugi začinjeni ala spekulas. Oba keksa su hrskava i stvarno jako fina. Keksi s čokoladom i orasima 500 g brašna 250 g maslaca 1 prašak za pecivo 100 g mljevenih oraha 180 g šećera 1/4 žličice soli 3 jaja 200 […]
Sastojci: 1 šalica badema 10 petit keksa 1/2 šalice šecera u prahu 1 šalica mljevenog kokosa 90 g maslaca sobne temperature 2 žlice vruće vode Prstohvat soli 2 dcl slatkog vrhnja 400 g bijele čokolade Kako napraviti? Bademe potopite u kipuću vodu, te kad se malo ohlade procijedite i ogulite kožicu. Ostavite ih da se […]
Sastojci: 45 g maslaca 45 g šećera 1 žlica meda (izostavite ako pripremate za dijete mlađe od godinu dana) Na vrh žličice praha od vanilije ili 1 burbon vanilin šećer 1 jaje Na vrh žličice soli 2 banane (zdrobljene) 1 šalica brašna Pola praška za pecivo Pola žličice cimeta ili začina za medenjake Pola šalice […]
Već neko vrijeme razmišljam o pečenju vlastitih domaćih pahuljica za doručak. Ideja mi je bila napraviti nešto fino, jesensko s cimetom, i našla sam super recept za tako zvane “Cinnamon Toast Crunch”. Osim toga, svi volimo fine hrskave pahuljice s kakaom za doručak, tako da sam prilagodila recept i za ljubitelje čokolade. Recept je od […]
Za 1 strucu: 1 jaje 2 zlice secera 1 vanilin secer 4 zlice griza 80 g rastopljenog maslaca 4 zlice kiselog vrhnja Zlicica praska za pecivo Prstohvat soli Zlicica kakaa u prahu 2 kore tijesta za strudlu Kiselo vrhnje za premazivanje Sve zajedno pomijesati u zdjeli dok se ne sjedini. 2 kore zajedno rasiriti […]
Za 4 osobe 200 g svinjskog buta na kockice 4 žlice maslinovog ulja 3 srednje velike mrkve 3 štapića celera 1 mala konzerva slanutka 1 mala konzerva graha 2 žlice kvinoje Žačini 4 žlice kiselog vrhnja Kockice mesa popržiti u tavi na pola maslinovog ulja dok ne porumene. Ostaviti sa strane. Mrkvu i celer narezati […]
1 kisela jabuka 3 stabljike celera 2 žlice indijskih oraščića 1 dcl kiselog vrhnja 1 žlica majoneze 1 žlica jabučnog octa 1 žličica šećera Narezati jabuku, celer i indijske na male kockice. U šalici pomiješati sastojke za dresing i preliti preko kockica. Dobro izmiješati. Poslužiti uz pečeno meso, pohano ili čak bolonjeze ili lazanje. Dobar […]
Ovo je ekstra jednostavan kolač za one koji ne jedu jaja ili ih nemaju u frižideru, a jede im se nešto slatko. Sastojci: 1 čaša tekućeg jogurta 1 čaša od jogurta mlijeka 1 čaša od jogurta ulja 2 čaše od jogurta šećera 2 čaše od jogurta brašna 2 čaše od jogurta kokosovog brašna Vanilin šećer Prstohvat soli 1 […]
Ovo je najjednostavniji recept za mačje oči koji sam sama osmislila. Super je za ljetne i zimske dane, nije sladak i baš se lijepo sjedini sve zajedno. Biskvit: 5 jaja 5 žlica brašna 4 žlice šećera 5 žlica mlake vode 1 žlica kakaa Prstohvat soli Upalite pećnicu na 180°C da se grije. Odvojite bjelanjke […]
Od kad sam mama, volim brze recepte za hranu koju će moja djeca sigurno htjeti jesti. Svekrva mi je otkrila ove svoje kupus kifle, koje Matej voli prazne ili “ala pizza”. Stvarno su brzo gotove, a često ih pripremim i dan ranije pa sirove čekaju u frižideru drugo jutro da ih ispečem (kao i moje […]