Djeca

Keksići s datuljama (hrskavo, mekani, pogodni za bebe)

Posted on

100 g suhih otkoštenih datulja 100 g biljnog mlijeka 50 g rastopljenog maslaca 1 jaje Prstohvat soli 1 žličica kikiriki maslaca 50 g sitnih zobenih pahuljica 150 g brašna (ja sam stavila pšenično glatko) Izmiksati datulje u mlijeku. Dodati rastopljeni maslac, jaje i prstohvat soli. Izmiješati. Dodati brašno i zobene. Zamijesiti u meko tijesto. Žlicom […]

easy

Rafaelo kocke

Posted on

Sastojci: 1 šalica badema 10 petit keksa 1/2 šalice šecera u prahu 1 šalica mljevenog kokosa 90 g maslaca sobne temperature 2 žlice vruće vode Prstohvat soli 2 dcl slatkog vrhnja 400 g bijele čokolade Kako napraviti? Bademe potopite u kipuću vodu, te kad se malo ohlade procijedite i ogulite kožicu. Ostavite ih da se […]

jednostavno

Pahuljice od cimeta ili kakaa

Posted on

Već neko vrijeme razmišljam o pečenju vlastitih domaćih pahuljica za doručak. Ideja mi je bila napraviti nešto fino, jesensko s cimetom, i našla sam super recept za tako zvane “Cinnamon Toast Crunch”. Osim toga, svi volimo fine hrskave pahuljice s kakaom za doručak, tako da sam prilagodila recept i za ljubitelje čokolade. Recept je od […]

komplicirano

Tijesto za burek/pitu/pogaču

Posted on

Od kad sam počela kuhati, htjela sam se okušati u izradi vučenog tijesta. Sad za vrijeme izolacije, imala sam savršenu priliku za to. Prvi puta kad sam ga radila, bilo je izvrsno, pogledala sam nekoliko videa kako bi se upoznala s izradom tijesta i odlučila se okušati. Kroz prvu izradu pite uvidjela sam da neke […]

slatko

Pita od borovnica

Posted on

Ovo je još jedan kolač koji sam pekla za sinov rođendan. Idealno je vrijeme za borovnice, dobra im je cijena i slatke su k´o med. Kolač je sočan, sa prhkom podlogom, baš ukusan. Svima se svidio. Tijesto: Sastojci: 250 g brašna 175 g hladnog maslaca 20 g šećera Pstohvat soli 1 jaje 2 žlice hladne […]

jednostavno

Jubilarni stoti post: Mačje oči

Posted on

  Ovo je najjednostavniji recept za mačje oči koji sam sama osmislila. Super je za ljetne i zimske dane, nije sladak i baš se lijepo sjedini sve zajedno. Biskvit: 5 jaja 5 žlica brašna 4 žlice šećera 5 žlica mlake vode 1 žlica kakaa Prstohvat soli Upalite pećnicu na 180°C da se grije. Odvojite bjelanjke […]