Ako želite nešto grickati, a ne želite masni čips ili druge proizvode prepune ugljikohidrata, evo vam ideje. Napravite svoj čips od jabuke.
Trebate izdvojiti dosta vremena, jer sušenje traje dugo, ali se stvarno isplati.
Sastojci (za 2 pleha):
3 jabuke po želji
1 limun
1 žlica meda
Cimet po želji
Priprema:
Operite jabuke, prepolovite i odstranite koštice i peteljku. Režite jabuke na tanke ploškice (što tanje, prije će se osušiti). Umačite odmah u iscijeđeni limun u kojem ste otopili med i slažite na pleh pokriven masnim papirom. Ako vam je limun hladan, možete ga malo zagrijati da se med lakše otopi. Ako želite, posipajte cimetom prije stavljanja u pećnicu. Sušite na 100°C, oko 2 sata. Probajte jesu li suhe nakon 1 sat, i onda svakih 15 minuta. Kada ih izvadite iz pećnice, ostavite na plehu da se ohlade i odmah spremite u posudu koja se može hermetički zatvoriti.
Uživajte.
