Tijesto za burek/pitu/pogaču
Od kad sam počela kuhati, htjela sam se okušati u izradi vučenog tijesta. Sad za vrijeme izolacije, imala sam savršenu priliku za to. Prvi puta kad sam ga radila, bilo…
Falafel u pita kruhu
FALAFEL (24 komada): 1 šalica suhog slanutka 1 manji luk 2 režnjića češnjaka ½ šalice sjeckanog peršina ½ žličice soli Korica jednog limuna Sok pola limuna Žlica maslinovog ulja 3…