Mojoj obitelji jako dragi keksići s marmeladom, iliti krancli, fini su prhki keksići punjeni marmeladom od marelice i posipane šećerom u prahu. Konačno sam dobila recept od mamine sestre, ili od milja tete Lele, jer su mojem bratu njezini najfiniji. Baš me zanima jesam li se barem približila njezinim keksićima i ‘oće li i moji […]
Pojavile su se i višnje na tržnicama. Tko bi im mogao odoljeti. Ja svakako nisam. Kupila sam višnje prvenstveno za sok za razrjeđivanje, a onda sam razmišljala što ću s preostalim višnjama, a da ne kuham pekmeze ili preljeve, jer mi to nije najdraža opcija. I tako sam se sjetila štrudle. Obožavam kada višnje puste […]
Evo mene opet s puslicama. Europsko se tek zahuktava, a ovaj desert je crveno bijeli, kao „kockice“ na našim dresovima. Napravite ovaj desert za još zabavnije gledanje utakmica. Osim crveno-bijelih, prepun plac bobičastog voća, inspirirao me da napravim Pavlove u čaši. Kupila sam maline, trešnje i jagode, ali sam se odlučila samo za maline i […]
Za svoj rođendan možemo napraviti tortu sasvim po vlastitom ukusu, bez ugađanja drugima i biranja samo određenih sastojaka. Tako sam se ja za svoj rođendan odlučila za tortu s puslicama koje obožavam. Zapravo volim sva tijesta od bjelanjka. Vjerojatno ćete pomisliti da sam ja radila puslice koje su gornja kora torte, ali ću vam odmah […]
S obzirom da je vrijeme cvatnje idealno za branje kadulje, i ja sam je nabrala na Cresu. Malo za osušiti za čaj i malo svježe za pohanje ili kruhove. Opće je poznato da je kadulja izrazito ljekovita i da pomaže olakšanju mnogih bolesti. U ovom obliku u kruhu nije nešto ljekovita, ali daje finu aromu […]
Naslov govori sve što je važno za ovaj post. Pripemite jagode, šećer i dobru volju i uživajte u pripremi domaćeg pekmeza. Ja sam napravila tri različite verzije. Javite koji je vama najbolji! Jagode i chia sjemenke 500 g jagoda 2 velike žlice chia sjemenki 250 g šećera 1 vanili šećer 1 limun 2 teglice […]