srednje

Krafna/ Donut

Posted on

Nema do domaćih krafni. U mojoj obitelji jedu se jednom godišnje i to zadnji dan fašnika, prije nego počne korizma, da si zamastimo brk. Jedini problem je što ih moja mama napravi previše, pa uvijek ostane za sljedeći dan tako da prekršimo post na pepelnicu, ali ne možemo odoljeti ne pojesti sve krafne do kraja […]

srednje

Samoborska kremšnita

Posted on

Kao nastavak na jedan tradicionalni dalmatinski recept, evo jednog tradicionalnog samoborskog – kremšnita. Razlikuje se od svih ostalih kremšnita, jer je pjenasta, meka i jede se topla. Vikendima i u vrijeme karnevala ne može ih se dovoljno ispeći u samoborskim slastičarnama. Zato umjesto da čekate u redu, napravite svoje kod kuće. Nije komplicirano. Samo treba […]

jednostavno

Rožata

Posted on

Rožata je poznati dalmatinski desert. Recept je stvarno jednostavan i preporučujem da ga isprobate!   Rožata is a known Dalmatian desert. You can eat it in many restaurants all around Croatia and there are many ways to make it. This recipe I use is the easiest ever and it taste delicious. If you have some […]

Djeca

Kašice za bebe/ Baby porridges (6 months)

Posted on

Ono što sam jedva dočekala i u čemu stvarno uživam je kuhanje kašica za mojeg malca. Sreća u svemu je što on stvarno voli papati i nismo imali problem s niti jednom namirnicom do sada. Najveći problem započinjanja s kašicama po zimi je što nema velikog izbora voća, tako da uglavnom kuhamo kruške, jabuke i […]

jednostavno

Marinina Monte torta/ Monte cake by Marina

Posted on

Moja nova prijateljica Marina i njezin sin Matej ugostili su nas nedavno te nam poslužili ovu savršenu tortu. Znala sam da će se jaaaako sviđati mojem mužiću, jer ima puno kreme i čokolade. Jako je jednostavna i brza, Marina recept zna napamet, a sada ga znam i ja. Ja sam ga još malo pojednostavila, da […]

Božić

Novogodišnja torta/ New Years cake

Posted on

Ovo je bila naša novogodišnja torta. Baš je prava zimska, bez voća, slatka i grije dušu. Jako je jednostavna za napraviti i super je što se peku dvije kore, a izgleda kao da ste napravili četiri kore. Isprobajte ga kada se opet zaželite kolača nakon svih prejedanja za Božić i doček Nove godine.   Evo […]