Moj muž svake godine za godišnjicu u firmi nosi neki kolač. Uvijek nešto novo i u duhu godišnjice koju slavi. I ove godine potrudila sam se napraviti nešto fino i s malo iznenađenja, koja su se krila u komadićima čokolade u biskvitu. Ja sam ga nazvala chocolate chip biskvit :). Ove godine prvi puta sam […]
Gluten free! Pripremate keksiće za Božić zadnji čas, i ne smijete jesti gluten? Evo vam onda super ideje. Čokolada i bademi. Skoro kao macarons-i, a opet drugačiji. Brzo su gotovi i ne treba vam modlica za pripremu. Evo kako: Potrebni sastojci: 150 g čokolade u prahu 2 jaja 150 g šećera u prahu 250 g […]
Ovi keksići prikladni su za uz kavu ili čaj ili kao božićni ili uskršnji suhi kolačići. Možete ih pripremiti za bilo koje slavlje da vam uljepšaju izgled stola jer oblik birate sami. Ja sam ih pekla kumčetu za krštenje i napravila sam ih u obliku anđela. Prekrila sam ih glazurom od šećera i limuna kako […]
Ovaj originalni austrijski doručak mama nam je radila kada smo bili manji, ali Dr. Oetker iz vrećice. Prošli vikend kada smo bili u Beču sam ga vidjela na štandovima, ali nisam mogla i to pojesti ;), pa sam ga odlučila napraviti sama u subotu za doručak. Iskombinirala sam nekoliko originalnih austrijskih recepata i ispao je […]
Već dugo želim napraviti tortu od mrkve koju sam radila u ljeto 2015te, a sad sam imala jako fine domaće mrkve i bila je idealna prilika da je konačno ponovim. Recept je jako jednostavan, vaga vam nije potrebna, što sam i dokazala jer sam svoju u četvrtak pokvarila prolivši žele od naranče po njoj. […]
Volim sve marmelade, želee, pekmeze i slično od agruma. Najviše volim od gorkih naranči, ali još nisam našla gdje ih ima za kupiti :(. Ako vi znate, molim vas da mi javite. U nedostatku omiljenog, odlučila sam napraviti žele od mandarina. Jako je jednostavno i svtarno je šteta kupiti gotov u kojem ne znate […]
Recept sam ukrala mami, a ona svojoj sestri i stvarno ga preporučujem u ovo vrijeme kada ima mandarina i klementina u izobilju. Jednostavan je i ne treba vam vaga jer su sve mjere u šalicama. Ispadne ih jako puno ako uzmete veliku šalicu (1,5 dcl), otprilike 36 komada, a vi naravno izaberite šalicu prema […]
Ovi vrhunski keksi oduševit će djecu koja neće ni primijetiti da su “zdravi”. Dokazali smo to na darivanju svetog Nikole u muževoj firmi, gdje su ih djeca jela s guštom. Slatki su, hrskavi i mirišu na cimet. Ako ne volite samo suhe kekse, možete ih umočiti u čokoladu ili spojiti Nutellom. Meni su odlični […]